Weissweine


Grüner Veltliner Kamptal DAC

Jahrgang 2018, trocken, 12,0 Vol%, Säure 5,5

feine Fruchtaromen, würzig, duftig, grüner Apfel, frisch

Speisevorschlag: Geflügel, Schweinefleisch und Fisch


Grüner Veltliner "Der Gobelsburger" Kamptal DAC

Jahrgang 2018, trocken, 13,0 Vol%, Säure 5,0

The new generation - der erste Wein unseres Jungwinzers Christian Mader.

kräftig, fruchtig, anhaltend, goldgelb in der Farbe

Speisevorschlag: alle Fleischarten und gereifter Käse


Grüner Veltliner Ried "Spiegel" Kamptal DAC

Jahrgang 2018, trocken, 13,0 Vol%, Säure 5,0

kräftig, fruchtiges Bukett, pfeffrig-würziger Geschmack

Speisevorschlag: deftige Kalb- und Rindfleischgerichte


Grüner Veltliner "LÖSS" Kamptal DAC Reserve

Jahrgang 2017, 13,5 Vol%, Säure 5,0

kraftvoll, extraktreich, lang anhaltend


Grüner Veltliner "Sweet Dream"

Jahrgang 2017, halbtrocken, 13,5 Vol%, Säure 4,5

kraftvolle Eleganz, anhaltend am Gaumen, extraktvoll, angenehme Süße

Speisevorschlag:  kräftige Fleischsorten und Desserts


Frühroter Veltliner "frühROT kariert"

Jahrgang 2018, trocken, 13,0 Vol%, Säure 5.0

Unser "Freunde" Wein wird jedes Jahr mit Freunden unseres Weinguts geerntet.

fein fruchtig, blumig, angenehmer Säuregehalt

Speisevorschlag: Geflügel- und Kalbsgerichte


Rivaner "Lausa"

Jahrgang 2018, trocken, 12,5 Vol%, Säure 6,0

feine Frucht, frisch, jung, spritzig, leichter Muskatgeschmack

Speisevorschlag: Vorspeisen, Spargel, Schinken


Weißburgunder Selection

Jahrgang 2018, trocken, 13,5 Vol%, Säure 5,5

sanft schmelzig, geradlinig, geriebene Haselnüsse,

weiße Blüten, leicht, klassisch


Riesling "Kamptal DAC Reserve"

Jahrgang 2017, trocken, 13,5 Vol%, Säure 7,0

feines Bukett von Marillen und Zitrusfrüchten, kräftig

Speisevorschlag: dunkle Fleischsorten, Steak


Gelber Muskateller

Jahrgang 2017, trocken, 13,0 Vol%, Säure 6,6

blumig im Duft, feine Frucht, elegante Säure

Speisevorschlag: Desserts (auf Frucht-, Nuss- und Topfenbasis)


Sauvignon Blanc

Jahrgang 2017, trocken, 13,0 Vol%, Säure 6,9

intensive Stachelbeernote, frisches Gras im Aroma, bezaubernd im Glas

Speisevorschlag: Terassenwein, leichte Gerichte wie Spargel


Trockenbeerenauslese

Jahrgang 2000, süß, 11,8 Vol%, Säure 7,2

intensives gold-gelb, dicht, voll, eine Granate!

Speisevorschlag: Aperitif, Grauschimmelkäse


Traubensaft (alkoholfrei), 1 Liter

hausgemacht, ohne Zuckerzusatz

besteht aus 100% Traubensaft - ein Produkt der Natur!

Der ideale Durstlöscher mit wertvollem Vitamin C.